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Technologie- und Supermarktketten können dazu beitragen, die Nahrungsmittelsysteme im südlichen Afrika zu stärken

Technologie- und Supermarktketten können dazu beitragen, die Nahrungsmittelsysteme im südlichen Afrika zu stärken

Die Wertschöpfungsketten für Landwirtschaft und Agrarverarbeitung standen während der COVID-19-Pandemie unter Druck. Dies ist besonders ausgeprägt, wenn sie nach wie vor unterentwickelt sind, wie dies in Südafrika und im Rest der Region der Fall ist. Regulierungsreaktionen auf die Pandemie störten die Landwirtschaft und die Verarbeitung von Agrarerzeugnissen. Beispielsweise wurden Agrarverarbeitungssysteme durch strenge Grenzkontrollen verlangsamt. Einige Länder, einschließlich Südafrika, haben Landgrenzposten …

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